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ラーメンを食べる

 私が代表を務める会社がある中野という街は、とても飲食店の数が多い。ことに、ラーメン屋さんと焼き肉屋さんは「なんで?」と思うほどの数。
 とはいえ、そのなかで気に入った味のものを出してくれる店は、あまり多くないのも、また事実。さらには美味しいからといって、昼間から行列に並ぶのもイヤなので、結局のところ店の選択肢はあまり多くない。

 今日は、久しぶりにラーメンでも食べようということになり、ぶらぶらと歩く。
 ちょっと誤算だったのは、とりあえず及第点のラーメンを出してくれる店「菜華」が定休日だったこと。
 仕方ないので、その近くに新しくオープンしたラーメン屋を試してみた。

 鶏ガラと豚骨をベースにしたうえに、さば節などを加えたと言うことなんだが、それ以上に加わっていたのが「脂」。
 たまには脂ぎった物を食べるのもいいけど、昼飯で食べるにはちょいとヘビー過ぎた感じ。店を出た後、濃い緑茶が欲しくなるラーメンだった。
 10年前の私だったら、もっと美味しく感じたのかも知れないけどね。

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