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最近、ハマっていること。

 またしばらく日記をさぼってしまいました。

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 そのあいだ、なにをやっていたかというと、仕事はもちろんなのですが、燻製作りにハマっておりまして。
 ホタテにはじまり、牡蠣、アサリ、鶏ササミなど、なんでも燻すような毎日。
 おかげで、自宅はなんとなく煙臭い感じです(笑)。
 まあ、燻製作りはあまり気温が高くないほうが良いようなので、秋から春先にかけての楽しみですね。暖かくなったら、また別の遊びを見つけることにしましょう。

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